Primul raport al unui grup de iniţiativă ce-şi propune măsurarea sustenabilităţii agriculturii

Concluziile indică semne încurajatoare privind reducerea  impactului asupra mediului

În Statele Unite ale Americii, la San Antonio, a fost dat publicităţii recent (12 ianuarie 2009) un prim raport privind crearea unui cadru pentru măsurarea sustenabilităţii producţiei agricole. Conceput pentru a surprinde tendinţele pe termen lung, studiul indică faptul că se înregistrează deja progrese  în reducerea amprentei pe care producţia agricolă o pune asupra mediului. Raportul asupra Indicatorilor Resurselor de Mediu a fost lansat la întrunirea anuală a American Farm Bureau Federation (Federaţia Biroului American de Agricultură) de Alianţa Keystone pentru Agricultură Durabilă.

Experţii estimează, într-un scenariu optimist, că producţia agricolă trebuie să se dubleze până în 2050 pentru a ţine pasul cu creşterea populaţiei şi a nevoii de hrană. Preocupaţi de felul în care această extindere are loc,  într-un mediu din ce în ce mai fragil, un grup divers de actori implicaţi de-a lungul filierei de producţie s-a reunit în cadrul unei iniţiative intitulate “De la fermă la piaţă” (Field to Market), Alianţa Keystone pentru Agricultură Durabilă, care include producători agricoli,  firme din domeniul agriculturii, companii din industria alimentară, comercianţi, organizaţii non-guvernamentale, având ca obiect îmbunătăţirea productivităţii agricole şi reducerea impactului activităţilor agricole asupra mediului, ameliorarea sănătăţii oamenilor prin accesul la hrană adecvată nutriţional, creşterea nivelului de trai al comunităţilor rurale.

Iniţiativa aparţine şi este facilitată de Centrul Keystone, organizaţie non-profit dedicată dezvoltării de soluţii complexe, obţinute prin colaborarea actorilor implicaţi, la probleme ale societăţii contemporane.

De la fermă la piaţă a făcut deja primul pas în demersul de a crea un indice al sustenabilităţii, care va fi utilizat în Statele Unite pentru a măsura impactul social, asupra mediului şi sănătaţii al agriculturii.

  • Alianţa a acordat o mare atenţie dezvoltării unei metodologii comprehensive, ce poate deveni standard în măsurarea sustenabilităţii agriculturii şi care să întrunească acordul majorităţii participanţilor.
  • O primă referinţă pentru producţia de porumb, soia, bumbac şi grâu o constituie valorile din Raportul asupra Indicatorilor Resurselor de Mediu, care evaluează la nivel naţional, pentru perioada 1987-2007, utilizarea terenului, apei, energiei, degradarea solului şi impactul asupra climei.
  • Studiul evaluează, pentru ultimele două decenii, impactul general al utilizării resurselor, inclusiv  modificările pozitive  în reducerea amprentei asupra mediului ale noilor practici de producţie.

Raportul asupra Indicatorilor Resurselor de Mediu vine cu câteva concluzii-cheie. Este important de observat că producţia agricolă a devenit mai eficientă cu timpul, ceea ce sugerează o evoluţie în sensul satisfacerii nevoii crescânde de hrană în paralel cu reducerea impactului asupra mediului.

  • În ansamblu, eficienţa utilizării resurselor a suferit o ameliorare în ultimii 10 ani, ca urmare a creşterii productivităţii.
  • Degradarea solului (pe unitatea de produs obţinut) a fost semnificativ mai mică la toate culturile.
  • La porumb, rezultatele au fost de la modeste la semnificative în îmbunătăţirea utilizării apei pe unitatea de suprafaţă, ca şi în diminuarea cantităţii de energie şi emisiilor de carbon corespunzătoare unei unităţi de produs.
  • La bumbac şi soia, se înregistrează progrese în reducerea apei de irigat, energiei şi emisiilor de carbon pe unitatea de produs.
  • Consumul de energie pe tona de grâu s-a diminuat, în timp ce consumul de apă a rămas constant, iar emisiile de carbon au crescut cantitativ.
  • Progresul viitor va avea nevoie de  soluţii inovative fără precedent şi de efortul de colaborare al tuturor factorilor implicaţi în activitatea de producţie agricolă.

De la fermă la piaţă este la începutul unui efort dedicat conceperii şi  îmbunătăţirii de indicatori, stabilirii de obiective şi dezvoltării de practici care să promoveze sustenabilitatea de-a lungul intregii filiere a produselor agricole.  Astfel,

  • Indicatori privind calitatea apei şi a biodiversităţii sunt în curs de elaborare şi vor fi incluşi deja în noul raport  ce va fi dat publicităţii în 2009.
  • A fost lansată iniţiativa unui dialog larg, care să ducă la crearea de programe ce vizează ridicarea continuă a sustenabilităţii producţiei de hrană.
  • A fost finalizată dezvoltarea unui chestionar online care să permită fermierilor să evalueze impactul activităţii proprii şi să implementeze cele mai bune practici pentru a ameliora sustenabilitatea acesteia.

Viitoarele rapoarte ale Alianţei Keystone vor analiza factorii socio-economici şi de sănătate  în fermele din SUA. Ca tendinţă generală, aceştia s-au ameliorat în ultimele două decenii, ca urmare, mai ales, a creşterilor de productivitate. Din nou reiese clar nevoia de inovaţie şi colaborare, pentru îmbunătăţirea continuă a parametrilor consideraţi.

Printre membriiAlianţei De la fermă la piaţă se numără:American Farm Bureau Federation; American Soybean Association; Bayer CropScience; Bunge; Cargill, Incorporated; ConAgra Foods; Conservation International; Cotton Incorporated; DuPont; Fleishman-Hillard; General Mills; Grocery Manufacturers Association; John Deere; Manomet Center for Conservation Sciences; Mars, Incorporated; Monsanto Company; National Association of Conservation Districts; National Association of Wheat Growers; National Corn Growers Association; National Cotton Council of America; National Potato Council; Syngenta; The Coca-Cola Company;  The Fertilizer Institute; Kellogg Company; The Nature Conservancy; United Soybean Board; and World Wildlife Fund.

Mai multe detalii depre acest proiect complex  puteţi găsi vizitând www.keystone.org/spp/environment/sustainability/field-to-market.